Por Víctor Hugo Varela Loyola. La Jornada de Oriente
Integrantes del Consejo Regular del Patrimonio Cultural de Real del Monte dio a conocer el programa de actividades artístico–cultural de la 9ª edición del Festival Internacional del Paste que se realizará durante tres días. Foto:Alejandro Ancona/La Jornada de Oriente
Para la 9ª edición del Festival Internacional del Paste de Real del Monte en el estado de Hidalgo, el comité organizador espera la visita de entre 45 mil y 50 mil personas del 13 al 15 de octubre de este año, y que dejen una derrama económica de aproximadamente 15 millones de pesos.
En conferencia de prensa, Wilfrido Soto Jarillo, integrante del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural de Real del Monte, dio a conocer el programa de actividades artístico culturales que se realizarán durante esos tres días, en los que 15 empresarios pasteros exhibirán y venderán su producto tradicional.
Agregó que a esta actividad productiva se dedica un porcentaje importante de la población de este municipio –que tiene la denominación de Pueblo Mágico por la Secretaría de Turismo (Sectur) federal—pues se trata de una tradición que ha sido conservada a través de los años.
El festival se desarrollará en la Plaza del Minero, donde se tendrán lugar la mayoría de las actividades culturales, artísticas y gastronómicas, además de que se tiene contemplada la instalación de un pabellón de artesanos de ese municipio y otras comunidades de la región.
El funcionario hidalguense abundó que uno de los atractivos de esta novena edición del festival es la elaboración de un paste gigante, con una extensión de cinco metros, que será elaborado de la manera tradicional y que posteriormente podrá ser degustado por el público asistente.
Soto Jarillo abundó que además de las actividades programadas para este festival, las personas que acudan podrán disfrutar de los atractivos turísticos con los que cuenta este Pueblo Mágico, que está ubicado a unos 15 minutos de la capital de Hidalgo, Pachuca.
El funcionario hidalguense aseveró que cuenta con todos los servicios para atender a los miles de visitantes, además de garantizar la seguridad de los asistentes.
Se elaborará un paste tradicional de cinco metros
“Vamos a elaborar la cantidad de pastes que sean necesarios para todo el turista que llegue en esos días. Estaremos ubicados en la avenida Hidalgo, el centro y la Plaza del Minero, ahí se van a desarrollar todos los eventos artísticos, la inauguración y la clausura”, expuso, tras señalar que este Festival ha ido creciendo año con año.
La presentación del programa de actividades del 9º Festival Internacional del Paste de Real del Monte se realizó en la sala de prensa de la Coordinación de Información y Relaciones Públicas del gobierno del estado y estuvo presente la directora de Turismo, Martha Romero Hernández.